UNE SIGNATURE
GASTRONOMIQUE
Les restaurants de la Résidence de retraite Lyna, sont notre distinction.
Les produits frais de la région de la Côte d’Azur (dept 06) mis à la disposition du chef, lui permettent de préparer sur place une cuisine exigeante en termes de qualité et de diversité. Les produits de saison sont privilégiés pour une cuisine variée, savoureuse, équilibrée et toujours étudiée en collaboration avec une diététicienne.
C’est bien connu, on déguste d’abord un plat, du regard… C’est pourquoi la Résidence de retraite Lyna privilégie la présentation des plats. Service à l’assiette dans une vaisselle raffinée et sur de jolies tables, chaque détail compte pour que les repas soient un moment privilégié à passer ensemble. Un réel moment de plaisir partagé, le menu annonce le plat du jour intelligemment concocté par le chef.
De plus, la résidence médicalisée propose régulièrement des menus à thèmes. De La Colle-sur-Loup à l’international, comme une invitation aux voyages, ces menus font la joie des résidents de la Résidence Lyna. Afin de toujours viser l’excellence et de coller au plus près aux attentes et aux besoins de nos résidents, les prestations offertes par la Résidence Lyna font l’objet de commissions de restauration.
LA SATISFACTION DE NOS RÉSIDENTS
NOTRE RÉCOMPENSE
